Déguster nos délicieuses spécialités



Restaurant De La Madelon Fleurie



Créer des menus qui existait dans notre imaginaire.

 Valentine vous souhaites la bienvenue dans notre restaurant.

 Nous sommes une équipe jeune et dynamique qui aura le plaisir de vous accompagner tout au long du repas.

Nous travaillons avec des produits frais de notre région qui parfois manqueront à la carte.

Nous sommes en permanence à la recherche de nouvelles idées.

Notre équipe sera réceptive à vos remarques et suggestions qui ne pourront qu’améliorer notre prestation.

Nous vous souhaitons un agréable moment.

 Valentine

chef de cuisine Jérôme

Menu du jour du Mardi Midi au Vendredi Midi
Entrée / Plat principal
ou
Plat principal/ Dessert
€ 19,50
Entrée / Plat principal /Café
€ 20,50
Entrée/ Plat principal / Dessert du jour
€ 21,50
Samedi & Dimanche Midi
Entrée / Plat principal / Dessert du jour
€ 28,50
Du Mardi au Samedi Soir
Entrée/ Plat principal/ dessert
€ 37,00

 

Entrées - Voorgerechten

Asperges Oeuf poché Saumon fumé Beurre noisette

Asperges Gepocheerd ei Gerookte zalm Hazelnootboter
€ 16

Carpaccio de Bœuf Parmesan

Rundscarpaccio Parmesan

15

Salade Périgord Terrine de foie gras Canard fumé Roquette

Salade Périgord Ganzenleverterrine Gerookte eend Ruccola

17

Croquettes de fromage Artisanale

Artisanale Kaaskroketten

16,00

Croquettes de crevettes Artisanale

Artisanale Garnaalkroketten

€ 17,00

Cocktail Tomate crevette Cocktail

Tomaat garnaal

€ 16

 

 

 

 

Plats - Hoofdgerechten

 

poissons

Dos de lieu jaune Pomme de terre écrasée épinards

Witte koolvis Geplette aardappel Spinazie

24

Lotte Asperge Chorizo Tomate

Zeeduivel Asperge Chorizo Tomate

25

Aile de raie 300/500 Câpres Pomme de terre

Roggevleugel Kappertjes Aardappel

24

Sole meunière Salade Pomme de terre

Tong op molenaars wijze Salade Aardappel

28

viandes

Steak tartare Salade Frites

Tartare Salade Friet

20

Carbonades à la flamande Salade Frites

Stoofvlees Salade Friet

21

Entrecôte +-300 gr Salade Frites

Tussenribstuk +- 300gr Salade Frites

28

Magret de canard petits légumes provençale

Eendenborst provencaalse groenten

28

 

Dessert - Nagerechten

 

Paris Brest Chocolat

Paris Brest Chocolat

9

Fraise Meringue Coulis Vanille

Aardbei Meringue Coulis Vanille

8

Dame blanche

Dame Blanche

8

Crème brûlée Pomme caramélisée

Crème brulée Gekarameliseerde appel

8

Millefeuille Vanille Fruits rouges

Millefeuille Vanille Rood fruit

8