Menu de Noël 25 décembre à midi

Menu de Noël 25 décembre à midi

Menu de Noël 25 décembre à midi

L’amuses bouche de Noël

Entrées

Terrine de foie gras Confiture de Pomme & Poire Pomme Céréale

ou

Purée au lait battu Noix St-Jacques Beurre noisette

ou

1/2 Homard Grillée Beurre aux fines herbes ( suppl. € 7,5)

2’ entrée

Bisque de homard Homard

ou

Velouté de céleri Langoustine

Plats

Carré d’agneau Persillade Gratin Légumes de saison

ou

Filet de chevreuil Pomme airelles Jus

ou

Dos de Cabillaud Mousseline Fines légumes

Fromage

Desserts

Bavarois Framboise Meringue

ou

Tarte au chocolat Noisette Fruits noirs

Café mignardise

3 services € 40.50

4 services € 44.50

6 services € 49.00